Durante el año realizamos un ciclo de eventos que tienen como propósito articular una reflexión que profundiza diferentes temas de nuestra gastronomía local; donde a través del intercambio social, compartimos nuestro entorno y celebramos el conocimiento culinario colectivo que enriquece nuestra sociedad.
2026
28 de Julio
Chef Karime López en Levadura de Olla
Reconocida por ser la primer chef mexicana en obtener una estrella Michelin al frente de Gucci Ostería en Florencia. Ha sido distinguida como chef del año en Italia y actualmente lidera Xaak en la Riviera Maya.
Este martes 28 de Julio de 2026 la chef Karime López servirá un menú de 7 tiempos para celebrar nuestro 6° aniversario en Levadura de Olla.
$1,810 MXN por persona Menú de 7 tiempos Incluye 3 bebidas