Convivencias

Durante el año realizamos un ciclo de eventos que tienen como propósito articular una reflexión que profundiza diferentes temas de nuestra gastronomía local; donde a través del intercambio social, compartimos nuestro entorno y celebramos el conocimiento culinario colectivo que enriquece nuestra sociedad.

2025

Domingo 19 y Lunes 20 de Enero

Pizca de maíz en San Mateo Yucutindoó

Ven a vivir la experiencia de pizcar y desgranar el maíz en nuestra milpa. En esta convivencia también probarás platillos tradicionales de la cocina de San Mateo Yucutindoó.

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Domingo 2 de Febrero

Día de la Candelaria

Un evento tradicional donde ofreceremos un almuerzo con gran variedad de atoles y tamales elaborados por cocineras de diferentes comunidades de Oaxaca.
¡Podrás probar tantos como puedas!

Consumo de tamales y atoles ilimitado

Locación:
La Cocina de Humo

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Viernes 28 de Marzo

Samaritana

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Sábado 19 de Abril

Jitomates para todos

Ven a probar nuestro almuerzo con platillos elaborados con las diferentes variedades de jitomates que tenemos en Oaxaca.

Locación:
Levadura de Olla

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Junio

Siembra en San Mateo Yucutindoó

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Julio

Aniversario Levadura de Olla

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Agosto

IV Foro de Intercambio de Conocimientos Culinarios

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Septiembre

Almuerzongo en Cuajimoloyas

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

Octubre

Eloteada

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

31 de Octubre y 1 de Noviembre

Almuerzo • Todos Santos •

*Más información, costos y detalles próximamente.
contacto@levaduradeolla.mx

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